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境的变化,饮企业面的原材料劳动力、税费以及房租成压力越来越大。严琦表示,根据国烹协会调研结果显示2014年重庆地区饮企业的员率达15%-20%,营业下15%-20%,品牌饮企业甚至下降50%。严琦还提出,完善饮行业社会保险征缴政策。饮行业属劳动密集型行业,从
评定标准根餐饮市场新时期的新特点,契合来饮行业发展对于人才的求,重新修国烹大师、名师的评定标准,与时俱进,为推进饮行业的可持续发展发挥重作用3建立国烹名师、大师公示制度建立中国烹大师名录注册管理和名录公示制度,在主管部门的官方网站上统示定期发。
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