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评定标准根餐饮市场新时期的新特点,契合来饮行业发展对于人才的求,重新修国烹大师、名师的评定标准,与时俱进,为推进饮行业的可持续发展发挥重作用3建立国烹名师、大师公示制度建立中国烹大师名录注册管理和名录公示制度,在主管部门的官方网站上统示定期发。
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档酒店市场发展的黄金时期。何应中档酒店市场的竞争格局?1极引进强强联合,放眼全球整合优质资源,打造具备国际高标准的民族酒店品20141215日,华住酒店集团宣布与洲酒店巨头雅高酒店集团达成长期战略联盟,成为后者旗下美爵富特美居宜必尚品和宜必思在国大陆台
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税收政策等餐饮业关注的点难点焦点,提出了份提和案将餐世界申遗工作列入政府工作日程提出人全国人大代表、长沙玉楼东有限司顾许菊云由国烹协会作为文化部托的中餐非遗申报主体,2011年启动申报工作,但由于当时时间紧、经验不足经费紧张等题,经非遗专家证
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